09 junio 2007

Mi vida en India

Hace mucho tiempo que tenia pensado escribiros sobre algunas cosas que pasan desapercibidas cuando os cuento sobre esta o aquella ciudad. Porque en realidad hay aspectos de mi vida aqui, lo que corresponde mas con las cosas cotidianas, que no quedan reflejados al intentar resumir mis experiencias, pero que sin duda merecen la pena ser contados. Tambien son muy interesantes otros detalles que pertenecen mas a la propia cultura india, y que yo desconocia antes de llegar aqui. Como me organizo un dia cualquiera? Como es la comida? Como me relaciono con la gente? Como me muevo en la ciudad? Y entre ciudades? Como hago con la ropa sucia? Y si me apurais me atrevo hasta a contaros como se limpia el trasero un indio cuando hace sus necesidades...


DESPERTAR

Normalmente no utilizo ningun despertador. Tengo un reloj con alarma que tampoco suelo utilizar. Me he acostumbrado sin proponermelo a despertarme sobre las 7 cuando no tengo que hacerlo antes por otro motivo, como tomar un tren. A veces me despierto un poquito antes, y os aseguro que es lo mejor. Despues de la ducha tardo poco en salir del hotel/pension/albergue y ponerme en marcha. Por la manhana ya suelo tener organizado el dia mas o menos. Aqui estamos en pleno verano y hace bastante calor, asi que salir temprano te permite disfrutar de las mejores horas del dia y ademas con mucha mas tranquilidad, sin apenas gente cuando vas a los sitios mas turisticos.


DESAYUNO

La primera cosa que hago cuando llego a la calle es comprar una botella de agua fresca de un litro (10 rupias) que tardo poco en ventilarme. Es lo mejor para comenzar bien el dia. Como os digo, hace calor. Cuando llegue en abril hacia ya bastante, pero mayo y especialmente junio son los meses mas calurosos, justo antes de la llegada de los monzones, o las lluvias. En Jaisalmer, en pleno desierto del Thar, vivi las temperaturas mas elevadas pasando de los 45 grados. Como desayuno tengo dos variantes. A veces compro fruta por el camino: bananas, pinha o naranjas. Siempre hay vendedores por la calle a quien poder comprar. Otras veces me siento en algun lugar y me estoy acostumbrando a comer un sandwich tostado de tomate y queso (de 15 a 30 rupias), y un chai (de 5 a 10 rupias) que luego os cuento lo que es.


IR AL SERVICIO Y DUCHARSE

Tocamos un tema polemico... Bien, en India no existe el papel higienico. Es decir, existe pero solo porque tambien existen los turistas. De la misma forma tampoco existen las tazas de vater. Lo que te encuentras en la mayoria de los albergues o pensiones son una pequenha plataforma de loza a unos centimetros del propio suelo, con un agujero. Alli te pones en cuclillas y en fin... cagas. Cuando uno lo ve por primera vez alucina un poco, pero la verdad es que te acabas acostumbrando perfectamente, creedme! Algunos lugares tienen las tipicas tazas occidentales. Y cuando los indios culminan la accion... como se limpian el trasero? Justo al lado del "agujero" hay un pequeno grifo, asi que con su mano izquierda (y esto es muuuy importante) se lavan bien lavaditos (imagino). No penseis que hay jabon, que no lo hay. Agua y basta. Tampoco hay papel higienico en los banhos, lo que significa que los viajeros tenemos que comprar nuestro rollito en las tiendas (de 15 a 35 rupias) y llevarlo siempre en la mochila por si las moscas. Quiza no deberia contaros esto... pero en uno de mis famosos saltos mortales me encontre haciendo mis necesidades en un vater sin papel higienico. Y os aseguro que funciona! (No se lo conteis a nadie... y voy a vigilar por si alguno rehusa que le toque con mi mano izquierda).

En los banhos indios muchas veces tampoco encuentras la tipica alcachofa por donde fluye el agua cual lluvia tropical. No hay banheras, sino simplemente el mismo suelo o las mismas baldosas del banho sirven de "plataforma". La puerta del banho suele estar levantada sobre una pequenha barrera de unos centimetros que impiden que el agua salga para afuera. Lo que encuentras es un gran cubo, y otro mas pequenhito con asa. Asi que llenas el cubo, y con el pequenho te vas mojando y aclarando. Cuando te acostumbras... es hasta mas placentero que la propia ducha. A veces... (muy pocas veces, que conste... hay que ahorrar agua!) cuando termino y si queda agua en el cubo me la echo toda de golpe: soy un ninho otra vez!!


COMER

Una de las cosas mas fascinantes que te pueden suceder en india es comer. Y hacerlo con la mano es estupendo. Al principio como siempre... cuesta. Pides tenedor y eso. Pero siempre resulta que llegas a algun lugar no pensado para turistas (los mejores!) donde no hay tenedores. Asi que lo mejor es acostumbrarse lo antes posible. Es fantastico. Os acordais cuando erais ninhos? Pues lo mismo! Eso si... nunca lo hagais con la mano izquierda! Solo la derecha. Creo que me entendeis. La izquierda sirve por ejemplo para agarrar el vaso. Los restaurantes o tascas tienen un pequeno lavabo para lavarte alli la mano derecha y disponerte para comer. Raramente tienen jabon. A veces si son muy modestos tienen tan solo un cubo de agua y un vaso para ello. Cuando termina la comida... pues lo mismo: a lavarse la mano derecha. Tambien es costumbre que apenas te sientas llega un empleado (muchas veces son ninhos) y te lleva una jarra con agua y un vaso, que suele ser metalico. Este agua es gratuita, pero es agua corriente, por lo que no conviene beberla a menos que esteis acostumbrados. Despues de dos meses y pico a veces le doy algunos sorvitos... pero la diarrea que felizmente nunca he tenido hasta ahora, acojona. Lo de comer con la mano, como os decia, es una delicia. No os penseis que se come de cualquier manera, sino que hay tambien alguna tecnica: en el sur por ejemplo, es aceptado que se utilice toda la mano, mientras en el norte se utilizan solo las dos terceras partes de los dedos. Y el pulgar como siempre es la clave: arqueado debe servir como cuchara para empujar la comida a la boca mietras la sujetas con los otros dedos. No os apetece probar?


VIAJAR POR LA CIUDAD

Dependiendo de los lugares existen diversas maneras de desplazarse. Si es un lugar pequeno/mediano, yo utilizo siempre mis piernas. Camino muchisimo. Por varios motivos: me mantiene minimamente en forma y ademas ahorro. Si, ya se que India es muy barata y sobre todo el transporte. Pero eso no va a ser asi durante todo mi viaje y deseo acostumbrarme. Ademas, caminar es estupendo para conocer y rozarte constantemente con la cultura de un pais. Si me encuentro mas lejos de lo debido, mi primera alternativa es el bus local (de 3 a 6 rupias). Te subes sin mas y el revisor se va moviendo por el bus, te pregunta donde vas, y te da el billete que pagas alli mismo. Desde que llegue he tomado infinidad de veces. A veces hasta abarrotado, pero la mayoria de los casos te puedes sentar. Existen paradas establecidas, pero las puertas se mantienen permanentemente abiertas por lo que la gente se sube y baja a placer. Es bastante frecuente hacerlo cuando todavia esta en marcha. En Bangalore estuve a punto de romperme la crisma por ese motivo... pensaba que paraba y en realidad no, estaba acelerando. Asi que me baje y sali disparado. Jajaja... que cosas pasan cuando viajas! En los autobuses tambien es un buen lugar para charlar con gente del lugar. Antes de subir es fundamental preguntar a alguien que este esperando en la parada, porque no hay ninguna marquesina que explique el itinerario de los buses, sino simplemente los numeros de los que paran alli (y a veces solo en hindi). Los indios son personas... fantasticas. Muy amables y con unas ganas tremendas de echar una mano a un extranjero. En varias ocasiones, cuando la persona subia en mi mismo autobus me ha ocurrido que me pagaron el billete a pesar de mi oposicion. Te dicen: "No, tu eres nuestro invitado". Y cuando estas subido, siempre hay alguien que te pregunta alguna cosa, SIEMPRE. Toda una experiencia.

Luego estan los ciclorickshaws, y autorickshaws. Los primeros a propulsion humana, pedalea que te pedalea. Los segundos son una especie de motocarros habilitados para el transporte de unas... 3 o 4 personas, aunque se han dado avistado casos de autorickshaws cargados con mas de 10 personas. Aqui el precio siempre hay que negociarlo, y por supuesto regatearlo. Intento evitarlos lo mas posible, sobre todo cuando llego a un lugar nuevo, donde se te tiran encima 6 o 7 intentando hacerte su cliente de cualquier manera y a cualquier precio (su precio, claro). Los conductores tienen muy mala fama, pues generalmente intentan no solo hacerte pagar mas caro el viaje, sino llevarte a hoteles, pensiones, tiendas, etc concertadas con las que tienen apalabrada una jugosa comision. Por eso hay que ser siempre muy firme con ellos.

En Margao... tome un mototaxi: una simple moto.

Y tambien existen los taxis claro, pero estos son bastante mas caros que los demas, y nunca he tomado uno.


INTERNET

Conectarse a la red en India no suele ser un problema (de 10 a 60 rupias por hora). En las ciudades grandes encuentras muchisimos sitios y a una velocidad bastante aceptable. En los pueblos mas pequenos es donde hay mas dificultad, no por la falta de sitios, sino porque a veces la velocidad es lentisima. Por eso a veces tardo en publicar cosas... resulta casi imposible.



COLADA

La ropa sucia tampoco es problema. El calor tambien tiene sus cosas muy positivas, y esta es una de ellas. Utilizo poca ropa, y cuando hay que lavar se seca practicamente en una noche. La mayoria de las veces me encargo personalmente de la colada. El el banho de la pension siempre hay algun cubo (el de la ducha) que utilizo para ello. Por tan solo 2 rupias puedes comprar unos sobrecitos monouso de ariel que funcionan muy bien. Tambien tengo jabon "de trozo" que utilizo pocas veces y para manchas dificiles... jeje... me recuerda a casa, pues es el jabon del pueblo de mi querida madre. En ocasiones y cuando llego por la noche me comienzo a duchar con la misma ropa y antes de lavarme yo le doy a la ropa. En algunos sitios hay en terraza en el tejado con cuerda para tender, y en otros sitios me monto la cuerda en la misma habitacion. Cuando estoy mas vago recurro a algun lavandero local, que por muy poco dinero y en tan solo 1 dia te entrega la ropa planchadita y todo (5 rupias por prenda).



PENSIONES/ALBERGUES

India es economica tambien para dormir. Aun asi intento mantener mi actual estatus de viajero durmiendo en lugares economicos aunque decentes. La verdad es que te puedes encontrar de todo... Pero generalmente por 100 rupias en esta epoca se encuentra una habitacion individual con banho. En las ciudades grandes es mas dificil pues son mas caras. Los alojamientos los elijo en base a la guia de viaje, y sobre todo en base a los comentarios que nos intercambiamos los viajeros cuando nos cruzamos. Es muy bonito. Nos contamos como nos ha ido aqui y alla reciprocamente, y siempre hay informacion muy valiosa de por medio, fiable y actualizada. De todas formas siempre intento ver 2 o 3 sitios antes de decidirme porque es una manera de elegir mejor y mas barato. En cuanto llego al sitio les ensenho mi libreta y les digo abiertamente que voy a ir a este y a aquel lugar, para que sepan que van a tener que luchar para tenerme. Siempre bajan bastante su precio. No me importa caminar y emplear media hora en elegir el lugar.


Veo que le estoy sacando jugo al asunto, asi que de momento lo vamos a cortar aqui y si veo que el articulo tiene exito os prometo una segunda parte con muchas mas cosas.

Un saludo!! (no os preocupeis... es con la mano derecha).

4 comentarios:

Anónimo dijo...

hola dave! paso mucho tiempo xq estuve sin la compu,estaba en "cuarentena" llena de bichitos. jaja, parece q me leiste la mente con el articulo este contando "esas peq cosas" de viaje q dejan de ser peq despeus de tando tiempo viajando, como x ej la ropa!!!!.me encanto. y las fotos???me quede con ganas de ver las del taj mahal, imagino abras sacado vs.
ahora para donde te vas?????como sigue??? te mando un beso!estamos en contacto, cuidate. jessy

Dave dijo...

Hola Jessy!!

joer... ya decia yo, se te echaba de menos por aqui!!! Sabes, me imaginaba que te gustaria este articulo!

Las fotos... muy pronto estaran colgadas!

Y ahora estoy ya en Varanasi, la ciudad sagrada por excelencia!!

Besos y cuidate mucho!!

Saul dijo...

Excelente este "resumen" de lo que ha sido tu vida en la India, esperamos la segunda parte y estaria genial que lo hicieras cada cierto tiempo, cuando pudieras ;-)

No te fijaste si los que te servian la comida lo hacian con la izquierda¿? ¬¬

Dave dijo...

Hola Saux!!

Me alegro que te gustara! Pues creo que al menos una vez por pais escribire un articulo como este para explicar un poco la vida o sus cosas pequenas.

jeje.. y la comida siempre con la derecha!!

Un abrazo!!